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落花生（ラッカセイ）は、南アメリカのボリビア南部、アンデスの東?麓あたりが原産で、マメ科の一年草です。 日本には江戸時代初期に中国から入ってきたといわれています。 英語では落花生を、peanut、またはgroundnutと言います。 落花生...

トイレでティッシュペーパーは流さないで下さい、という注意書きがあったり、それとは反対に、このティッシュはトイレで流すことができます、と謳って販売されているティッシユペーパーもあります。 トイレットペーパーとティッシュペーパーの違いは何なので...

ドライアイスは、取り扱いが比較的容易なため、冷凍食品、アイスクリームなどの保冷剤として使用されるほか、白煙が出ることから、例えば舞台の演出などにも用いられるなど幅広い用途に使われています。 しかし、取り使いを誤ると、危険な状況になることをご...

無洗米は炊く前に研ぎ洗いをせずに水を入れるだけで炊けるお米のことです。 最近はスーパーなどでも販売されていますが、あるアンケート調査によると一般家庭で無洗米を使用している割合は2割弱で、残り8割強は普通米を研いで炊いているそうです。 普段は...

とうもろこしのヒゲというと、多くの人がただの副産物、またはゴミとして捉えてしまいがちです。しかし、この一見すると無価値に見える部分に隠された、驚くべき健康効果についてご存知でしょうか。 一方で、この自然の恵みを利用する際には、注意すべき点も...